红薯藜麦沙拉

材料

"藜麦 1杯","水 2杯","红薯 1个半","红椒 1个","酪梨 1个","小蕃茄 半杯","香菜 1/4杯","柠檬汁 2大匙","盐、胡椒 适量","橄榄油 1/4杯"

做法

  1. step1

    1:藜麦洗净加水,少许盐,放入电锅煮熟。

  2. step2

    2:红薯去皮切丁煮熟后沥乾,红椒切丁,红椒可以生吃,若是不喜生吃也可在滚水中烫几秒。酪梨切丁,香菜切碎,柠檬榨汁备用。

  3. step3

    3:先将红薯丁、红椒丁和藜麦拌匀,拌入柠檬汁及橄榄油,适量的盐和胡椒粉调味,然后拌入酪梨、香菜及小蕃茄,营养可口的藜麦沙拉完成囉!

(创建于2019-05-06)

关键词

藜麦沙拉  藜麦  

红薯的做法
沙拉怎么做

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