茄汁鱼松烩海鲜

材料

主材:,罐头三文鱼1罐,拆肉去骨,中个洋葱1个,去皮切大片,大熟8只,解冻,蒜蓉1汤匙,熟青口贻贝)6-8只,洗净,香草少许,油适量,汁料:,茄膏4汤匙,水240毫升,茄汁2汤匙,盐、糖适量

做法

1.快火下油起锅,先爆香蒜蓉至金黄,再下洋葱加少许盐炒软。再加三文鱼,加少许黑椒粉略炒。加入青口(贻贝)略炒,加入汁料轻轻搅匀,炒2-3分钟。

2.最后调好味道,加入熟虾炒匀,装盘加上香草即成。

(创建于2013-04-14)

关键词

烩海鲜  茄汁鱼松烩海鲜  鱼松  茄汁  
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