海芦笋炒肉片

材料

"梅花猪肉片 300g","海芦笋 200g","白果 100g","大蒜 3瓣","酱油 2大匙","酒 1大匙","白胡椒 少许","美极鲜味露 5滴",

做法

  1. step1

    1:猪肉片用醃料醃10分钟。

  2. step2

    2:洗净海芦笋,白果用滚水川烫1分钟备用。

  3. step3

    3:猪肉片醃好加入地瓜粉,拌匀。

  4. step4

    4:大火热锅,加入1大匙油,待油热后爆香大蒜,加入猪肉片,翻炒至两面变色约8分熟捞起备用。

  5. step5

    5:大火热锅,加入一大匙油,待油热后加入海芦笋及白果,翻炒至均匀吃油。

  6. step6

    6:倒入猪肉片,均匀翻炒至猪肉片全熟。无需再加盐调味,因为海芦笋带咸味。

  7. step7

    7:盛盘上桌,海芦笋炒肉片完成。

(创建于2019-05-07)

关键词

炒肉  炒肉片  芦笋炒肉  芦笋炒肉片  海芦笋  笋炒  

芦笋的做法
肉片的做法

小知识

相关食物