香煎芹叶时蔬菜
材料
做法
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1:备料
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2:将蛋跟调味料打匀后
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3:放入面粉调和后冲入3/4碗热水后快速搅拌,然后再放入约1.5碗的冷水加入调成糊状
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4:放入时疏后醒约10-15min后
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5:起锅放入3-4大匙油烧热转成中小火,放入1大匙的时疏面糊入锅中
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6:煎至两面金黄
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7:成品上桌