韩式芝士溶岩炒饭

材料

"隔夜饭 2碗",

做法

  1. step1

    1:材料:(2人份量)隔夜饭 1-2碗未来汉堡(Beyond Burger) 1件泡菜 100g韩式即食紫菜 1包鸡蛋 4只杏仁奶 100ml素芝士 适量黄糖 1茶匙料理酒 2汤匙韩式辣酱 2汤匙黑胡椒 少许海盐 少许

  2. step2

    2:未来汉堡(Beyond Burger)

  3. step3

    3:杏仁奶 、素芝士

  4. step4

    4:1. 未来汉堡(Beyond Burger)解冻、弄碎,做成免治牛肉。

  5. step5

    5:2. 泡菜盛起,隔去泡菜汁。3. 韩式即食紫菜剪成丝状。4. 鸡蛋与杏仁奶拌匀。

  6. step6

    6:5. 烧红镬,下油少许,中大火,将未来汉堡(Beyond Burger)炒熟,盛起。

  7. step7

    7:6. 原镬,下油少许,中大火,下隔夜饭炒热,下黄糖1茶匙及洒上料理酒2汤匙,炒约2分钟,下韩式辣酱炒香,依次序放入泡菜 - 未来汉堡(Beyond Burger) - 紫菜炒匀,洒上海盐及黑胡椒调味,将火调较至小火,将炒饭推向中间,成一个半圆形状,将蛋汁倒入炒饭边,平均在蛋汁及炒饭上洒上素芝士上,熄

  8. step8

    8:7. 食时将炒饭及蛋汁拌匀。

  9. step9

    9:上桌。

(创建于2019-05-07)

关键词

芝士  韩式    

炒饭图片

小知识

相关食物