凉拌豆芽

材料

"豆芽菜 600g","蒜头 5颗","酱油 一大匙","白醋 一大匙","糖 一小匙","麻油 一小匙","冰块水 1000cc"

做法

  1. step1

    1:1. 豆芽洗净，放入滚水中煮30秒后沥干2. 沥干水分后马上放进冰块水里冰镇，待豆芽全部冰凉后再沥干备用3. 蒜头拍扁切细末
  2. step2

    2:将蒜头和所有调味料拌匀后加入豆芽菜就完成了，没有马上吃可以放冰箱冷藏，冰凉爽脆口感很适合夏天喔!
（创建于2019-05-08）

关键词

拌豆芽  凉拌豆芽  
陈忠伟
凉拌菜谱
豆芽的做法

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