龙猫饭团彩米家族

材料

"彩色米(姜黄) 半杯","彩色米(红曲) 半杯","彩色米(红凤菜) 半杯","彩色米(芥菜) 半杯","白饭 半杯","起司片 1片","海苔片 1片","美乃滋 少许","义大利面条 2条",

做法

  1. step1

    1:米和水的比 例,均为1:1.35,分别用小碗加水后,浸泡 10 分钟。

  2. step2

    2:电锅放入蒸架、加入一杯水,再把彩米放上闷煮,开关跳起后先不打开,闷10分钟后再打开。

  3. step3

    3:取一张保鲜膜将彩米饭放上,包起压紧圆形状,肚子部分稍微内压,另取白饭压成扁圆状贴上如图。

  4. step4

    4:耳朵部分,搓成两个小长圆(如图),用义大利面条固定。

  5. step5

    5:眼白部分,用大吸管压成圆形。沾一点美乃滋再贴上。

  6. step6

    6:眼球部分,海苔用打孔机压成圆形贴上。

  7. step7

    7:鼻子与肚子花纹用海苔剪出形状贴上。

  8. step8

    8:胡须再用义大利面条插上做装饰。

  9. step9

    9:小龙猫,白饭捏成如图状。

  10. step10

    10:贴上眼白(起司片)与眼球(海苔)。

  11. step11

    11:黑煤炭,白饭捏成小球,包上海苔片,沾点美乃滋固定。

  12. step12

    12:将海苔片紧贴饭团。

  13. step13

    13:贴上眼白(起司片)与眼球(海苔),沾点美乃滋固定。

  14. step14

    14:可爱的龙猫完成囉~

(创建于2019-05-12)

关键词

猫饭      

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