1、鲜香菇、红黄甜椒切块、青葱切段、大蒜切碎。

2、将里肌肉片及鸡肉片用大蒜碎及七味唐辛子1-1/2大匙腌渍5-10分钟备用。

3、七味唐辛子1大匙加其它调味料调匀备用。

4、腌过的里肌肉片及鸡肉片卷上青葱段，并将所有材料串成一串一串,刷上做法3之调味酱,放入已预热180℃烤箱中烤约20分钟烤(约10分钟后取出肉串再重复刷上调味酱。

（创建于2019-05-12）