啤酒炖牛肉
材料
做法
-
1:先热油锅把大蒜爆香后加入洋葱炒,炒到洋葱微焦后将切好的圣女蕃茄及牛肉入锅舖平,再倒入整瓶的啤酒转大火滚了后加一些冰糖,然后转中小火滚收汁,过程中有泡泡就捞起来。
-
2:起锅前可加迷迭香拌一拌 (看个人喜好。
1:先热油锅把大蒜爆香后加入洋葱炒,炒到洋葱微焦后将切好的圣女蕃茄及牛肉入锅舖平,再倒入整瓶的啤酒转大火滚了后加一些冰糖,然后转中小火滚收汁,过程中有泡泡就捞起来。
2:起锅前可加迷迭香拌一拌 (看个人喜好。