番茄烧鳕鱼大虾
材料
做法
1.炒锅在中偏大火上预热后放入橄榄油,待油稍热后将大蒜放入炒香呈金黄色;加蕃茄,炒软至出水;加入1茶匙干牛至。把鳕鱼排和虾放入锅里,加适量的盐调味;将锅盖上,把火调小,煮3分钟。将鳕鱼排翻面,再撒少许盐和1茶匙牛至,然后再盖上煮3分钟。开盖煮约2至3分钟,让汁稍微浓稠即好。
(创建于2013-12-28)1.炒锅在中偏大火上预热后放入橄榄油,待油稍热后将大蒜放入炒香呈金黄色;加蕃茄,炒软至出水;加入1茶匙干牛至。把鳕鱼排和虾放入锅里,加适量的盐调味;将锅盖上,把火调小,煮3分钟。将鳕鱼排翻面,再撒少许盐和1茶匙牛至,然后再盖上煮3分钟。开盖煮约2至3分钟,让汁稍微浓稠即好。
(创建于2013-12-28)