姜汁烧肉
材料
做法
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1:使用的是真空包装朝贡梅花肉片300克~梅花肉是我最欢采买的位置~有点油花又软嫩~
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2:酱汁先调好~
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3:洋葱逆纹切成丝~
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4:锅子中下一大匙的胡麻油~先将洋葱炒至半软~
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5:把洋葱拨一边~再把肉片放下去炒至全部变白~
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6:加入酱汁~
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7:中大火直接收汁~至梅花肉熟透入味~
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8:盛盘洒点芝麻~看起来更可口~^^