便当菜
材料
做法
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1:1. 温锅下五花肉（不用油）2. 炒出五花肉香气有点金黄色后放入冰糖，炒上颜色3. 加入酱油（中小火才不会烧焦）、炒香后加酒、一点醋4. 收干即可
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2:1. 蘑菇冲水后切片、蒜切片2. 小火融化奶油、放入蒜片3. 有香气后、放入蘑菇转中火，不用一直翻4. 两面均有颜色后（约5分钟）加入海盐，搅和均匀
