姜黄多利鱼烩时蔬
材料
"多利鱼 一片","洋葱 半颗","红萝卜 适量","秋葵 适量","杏鲍菇 适量","蒜头 适量","醃料：姜黄 ㄧ匙","醃料：盐巴 少许","醃料：米酒 少许","树薯粉 少许","盐巴 适量"
做法
-
1:食材备好红萝卜秋葵杏鲍菇川烫
-
2:多利鱼用醃料醃备用
-
3:多利煮用树薯粉拌匀待反潮小火煎炸备用
-
4:热锅下洋葱爆香依序下川烫好的时蔬多利鱼，调味翻炒即可美味上桌
