盐烤香菇
材料
"新鲜香菇 200g","盐 1/4小匙","橄 1大匙",
做法
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1:烤箱预热160度
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2:将香菇梗剪下放保存盒中保存，剩下的香菇切成约0.5公分的薄片，放进调理盆中；加入盐和橄榄油，用手抓拌均匀，让每片香菇都裹上调味料。
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3:取一烤盘，舖上烘焙纸，将香菇片整齐的排放在烤盘上，不堆叠；放进已预热的烤箱中烘烤40分钟，中途可将烤盘调头一次。
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4:烤至香菇表面干燥、些微酥脆即完成。
