葱烧鱼片

材料

大吴郭鱼 1条,姜丝 半碗,葱丝 半碗,辣椒丝 1/3碗,蚝油 2匙,水 2匙

做法

1、将吴郭鱼切片,起锅少油将鱼双面煎熟

2、鱼煎熟后加入姜丝,葱白丝,辣椒丝爆香,再加入蚝油及水焖煮上色,可试咸度再调味,最后再加入葱绿丝炒匀即完成

（创建于2019-05-19）

关键词

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成永刚
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