枸杞菇菇鸡汤

材料

"有机黑真珠 150克","有机白玉菇 150克","鸿喜菇 100克","雪白菇 100克","枸杞 少许","姜片 10片","盐 适量","鸡小腿 600公克","蛤仔 200公克","水 适量",

做法

  1. step1

    1:鸡小腿肉质比较软嫩,老人、小孩全家食用都非常合适。鸡肉有温和补气、健脾胃、活血脉强筋骨的效用。是一道一年四季都合宜的食物。

  2. step2

    2:把鸿喜菇、白玊菇、雪白菇、黑真珠菇去根蒂、洗净、备用。枸杞泡水备用。

  3. step3

    3:小鸡腿肉要用滚水川烫,约10分钟冷却后再用清水洗净备用。

  4. step4

    4:蛤仔去沙并用净水洗净外壳备用。

  5. step5

    5:姜片切好备用。

  6. step6

    6:把所有食材,除了蛤仔、枸杞外,全部放入锅中共同熬煮约20分钟,然后把枸杞、蛤仔放入滚汤当中,直到蛤仔开口,关火,再用塩调味,即可盛碗食用。

  7. step7

    7:简单无油烟的健康菇菇汤就完成了,希望今晚可以陪你度过温暖的晚餐。

(创建于2019-05-19)

关键词

    

枸杞怎么吃
鸡汤的做法大全

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