姜丝豆腐鲜鱼汤

材料

乌鱼 500克,板豆腐 500克,姜 5片,葱 1根,米酒 2大匙,盐 适量

做法

1、乌鱼洗净切块(已切块就不用啦),葱白切段,葱绿切丝,姜切丝,豆腐切块。

2、准备一锅水,水滚后放入豆腐块、加入葱白、鱼块,淋米酒煮熟。

3、加入盐调味后放入姜丝、葱绿即可。

(创建于2019-05-20)

关键词

鲜鱼汤  豆腐鲜鱼汤  鲜鱼  姜丝  

豆腐的做法
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