地瓜叶豆腐味增汤
材料
做法
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1:地瓜叶挑除老叶，洗净沥干；青葱切成葱花；豆腐切块。
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2:煮一锅清水，加入味增，并且充分搅散。
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3:水滚了之后，放入地瓜叶，然后加入少许的盐与白胡椒粉调味。
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4:地瓜叶煮软了之后，把豆腐放入一起煮。
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5:汤汁再度沸腾时，关闭炉火，然后盛到碗公，洒上适量的柴鱼片与葱花。
