1:吐司去边（不去也可以，但去边会比较好压合）

2:用圆汤匙在吐司中间轻轻按压按出一个圆型凹槽（两片都要压哦）

3:将喜爱的馅料放入凹槽中将两片吐司的压凹那面面对面合在一起（馅料在中间）（馅料不可太湿润也不能太多）

4:然后用两个平底锅如图中这样压住吐司（不用加油）上方那个锅子的重量越重越好（我用马克杯加水增加重量）

5:中小火热煎至吐司外皮有酥脆感即可关火完成