蛋白质萝卜糕
材料
做法
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1:萝卜刨丝
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2:加油炒ㄧ下萝卜丝想更想可加油葱跟干香菇
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3:加600cc水煮ㄧ下白萝卜水滚了加最后600cc水, 再来米粉跟蛋白质粉,搅拌均匀
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4:将浆倒入电锅的容器,电锅外锅放2碗水,开蒸半小时,电锅跳起来闷ㄧ下,拿筷子插中间点,如果筷子没沾到浆就是熟了,有沾到浆液,外锅再放ㄧ碗水继续蒸
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5:萝卜糕用烤的省时间,如果想想ㄧ点就用煎的