鲜菇蔬菜汤
材料
"蓝宝石菇 适量","白雪菇 适量","日本滑菇 适量","埔里香菇 适量","秀珍菇 适量","猴头菇 适量","黑木耳 适量","昆布 两片","洋葱 适量","白萝卜片 适量","时蔬 适量","番茄 适量","玉米 适量",
做法
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1:首先，先来制作汤底，采用昆布（海带）、洋葱、白萝卜片来煮汤底，汤底建议煮30分钟。
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2:基本汤底完成后，可继续加入喜欢的蔬菜煮汤。
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3:起锅前，才加入新鲜的菇食材，各种菇类各有风味：白雪菇、蓝宝石菇、香菇、黑木耳、日本滑菇、秀珍菇、猴头菇⋯⋯等。（小提醒：菇熟得非常快，因此起锅前的1分钟加入即可。）
