鲜菇蔬菜汤

材料

"蓝宝石 适量","白雪菇 适量","日本滑菇 适量","埔里香菇 适量","秀珍菇 适量","猴头菇 适量","黑木耳 适量","昆布 两片","洋葱 适量","白萝卜片 适量","时蔬 适量","番茄 适量","玉米 适量",

做法

  1. step1

    1:首先,先来制作汤底,采用昆布(海带)、洋葱、白萝卜片来煮汤底,汤底建议煮30分钟。

  2. step2

    2:基本汤底完成后,可继续加入喜欢的蔬菜煮汤。

  3. step3

    3:起锅前,才加入新鲜的菇食材,各种菇类各有风味:白雪菇、蓝宝石菇、香菇、黑木耳、日本滑菇、秀珍菇、猴头菇⋯⋯等。(小提醒:菇熟得非常快,因此起锅前的1分钟加入即可。)

(创建于2019-05-25)

关键词

蔬菜汤  菜汤  鲜菇  

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