毛豆炒豆干

材料

毛豆 一些,豆干 四块,葱花 些许,蒜头 两颗,酱油 一大匙,酒 一小匙,味霖 一大匙,盐 些许,白胡椒 些许,香油 些许

做法

1、{材料准备} 毛豆冲水洗净,先用滚水川烫过。豆干洗净切小块,葱切花,蒜头切末或切片。

2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香蒜末,放进豆干略炒,加入 调料1 炒匀。

3、加入毛豆一起炒,起锅前加入葱花与 调料2 中大火炒匀即可。

(创建于2019-05-25)

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毛豆怎么做好吃

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