葱烧洋芋

材料

"小马铃薯 9粒","葱花 3大匙","蒜末 1大匙","盐 适量","辣椒 1根,切末",

做法

  1. step1

    1:冷水锅放入马铃薯,煮滚后转中小火,煮约20分钟,至竹签很容易穿入马铃薯的程度。

  2. step2

    2:●将马铃薯用平面杯底稍微压扁。●平底锅放入橄榄油加热,中火,将马铃薯两面煎出金黄。一面大约煎约2分钟。

  3. step3

    3:放入辣椒、蒜末、葱花和盐。等香味出来时,就可以起锅。

  4. step4

    4:马铃薯松软,表皮带着辛香和微咸滋味,会令人一口接一口的吃上好几个。

(创建于2019-05-25)

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葱烧洋芋  葱烧    

洋芋的做法

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