免发酵外酥内软的南瓜面包
材料
"南瓜泥 350克","鸡蛋 2颗","橄榄油 1大匙","高筋面粉 2量杯","速发酵母粉 1大匙","苏打粉 1小匙","盐 1小匙","黑糖 1/2量杯","香草精 1/2小匙","亚麻仁籽（可不加） 2大匙","肉桂粉（可不加） 1大匙"
做法
-
1:中型南瓜半颗全盘切块蒸熟压成泥（留住水分），与鸡蛋搅匀
-
2:烤箱预热至180度
-
3:酵母粉与3大匙水搅匀静置10分钟
-
4:加入高筋面粉、盐、糖、苏打粉拌匀，再加入3，香草精、黑糖、橄榄油、亚麻仁籽拌匀
-
5:倒入铺上烘培纸的长型烤模（25cm x 12cm x 5cm) , 表面撒上南瓜籽，烤箱调180度放在烤箱中层烤1小时，烤好后稍微打开烤箱门让面包再静置烤箱内15分钟
-
6:烤好了，放凉切片即可享用
