松香猪脂客家福菜
材料
做法
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1:先用松香猪脂炸出猪油。
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2:(参考 https://icook.tw/recipes/135162),备松香猪油1汤匙用于本食谱。
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3:苦瓜不用去籽,一条切成六大块。福菜挑出2条。
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4:食材加入碗公,加水盖满食材约碗公八分满水,塩少许就好,松香猪油一汤匙。
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5:以电锅用水一杯半,蒸至开关跳起即可熟烂。