焦糖饼干

材料

"水 20c.c.","鲜奶油 20ml","无盐奶油 30g","乐作屋焦糖饼干材料盒 1盒"

做法

  1. step1

    1: 1.将奶油切小块,烤盘铺烘焙纸,烤箱预热160度 2.细砂糖+水,中火加热,边摇晃锅子,颜色变为茶色即熄火

  2. step2

    2:砂糖一熄火即倒入鲜奶油搅拌均匀(小心高温喷溅)

  3. step3

    3:加入奶油以打蛋器搅拌(搅拌时 记得替换打蛋器唷)

  4. step4

    4:加入糖粉以打蛋器搅拌均匀

  5. step5

    5:加入综合粉料以抹刀由下往上拌匀

  6. step6

    6:面团放入夹链袋,冷藏约3小时

  7. step7

    7:取出面团,以刀子切割平均,整齐排放烤盘

  8. step8

    8:用牙签、汤匙划出眼睛及嘴巴,放入烤箱160度,烤15分钟

(创建于2019-05-27)

关键词

焦糖饼干  糖饼  焦糖  

饼干的做法

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