香辣酒香菇豆丁花椰菜

材料

"青花椰菜 一碗公量","金针菇 一小包","豆干 4小片","蒜头 3颗","辣椒 半条","美极鲜味露 一匙","米酒 一小匙","盐巴 一小匙",

做法

  1. step1

    1:备料我的豆干是鲁过的..如果用没鲁过的记得先滚水烫过喔..

  2. step2

    2:洗净 花椰菜去老梗 豆干切丁 蒜头辣椒切好备用

  3. step3

    3:热油锅 蒜头辣椒入锅 炒香再放入金针菇 加些米酒再加入美极鲜味露 上色拌炒 捞起备用

  4. step4

    4:热一 锅水 加入盐巴 再放入花椰菜煮约二分钟

  5. step5

    5:豆干丁及花椰菜拌炒

  6. step6

    6:摆出自己喜爱的样子..开心吃晚餐囉

(创建于2019-05-28)

关键词

花椰  酒香  辣酒  香辣  

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