香辣酒香菇豆丁花椰菜
材料
做法
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1:备料我的豆干是鲁过的..如果用没鲁过的记得先滚水烫过喔..
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2:洗净 花椰菜去老梗 豆干切丁 蒜头辣椒切好备用
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3:热油锅 蒜头辣椒入锅 炒香再放入金针菇 加些米酒再加入美极鲜味露 上色拌炒 捞起备用
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4:热一 锅水 加入盐巴 再放入花椰菜煮约二分钟
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5:豆干丁及花椰菜拌炒
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6:摆出自己喜爱的样子..开心吃晚餐囉