葱爆肉丝

材料

"肉丝 100g","葱 2根","蒜 3办","酱油 1大匙","砂糖 1小匙","米酒 2大匙","太白粉 1小匙"

做法

  1. 1:葱切段,蒜切小丁肉丝先用太白粉抓一下

  2. step2

    2:葱切段,蒜切小丁肉丝先用太白粉抓一下

  3. step3

    3:热锅加入1匙油,先放入葱白与大蒜稍微爆香

  4. step4

    4:再放入肉丝炒至稍微变色

  5. step5

    5:依序加入砂糖,酱油与米酒继续拌炒

  6. 6:起锅之前再加入葱绿稍微伴一下就可以上桌

  7. step7

    7:起锅之前再加入葱绿稍微伴一下就可以上桌

(创建于2019-05-29)

关键词

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肉丝的做法

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