A1酱烧牛肉

材料

"牛排(约手掌大) 2片","蘑菇 4颗","洋葱(小型) 1颗","水 100cc","黑胡椒酱 1大匙","A1酱 1大匙","酱油 1/2大匙","米酒 1大匙","义式综合香料 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1:制作淋酱: 先将洋葱丝与蘑菇炒熟, 加入水与黑胡椒酱煮滚, 起锅前洒上香菜末

  2. step2

    2:将A1酱/米酒/酱油搅拌均匀, 与切好的牛肉块/义式综合香料一起醃30分钟

  3. 3:锅中热油, 将牛肉下锅煎到自己喜爱的熟度即可

  4. 4:食用时可搭配蔬菜或马铃薯泥, 再淋上1)的酱料即完成

(创建于2019-05-28)

关键词

烧牛肉  酱烧    

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