"仙草原汁 2000cc","鸡 ㄧ只","枸枳 少许","黄耆 少许","米酒 少许","盐巴 适量",
1:鸡肉川烫去血水后,加入仙草汁2000cc,待水滚后转小火加入枸枳、黄耆,待鸡肉熟透后,加入适当盐巴调味,再加入少许米酒提味。即完成仙草鸡汤。