1、煮水饺之前，请先将水煮至沸腾。

2、水煮至沸腾之后放入水饺，加热至水饺浮上来之后，倒入冷水约100-150c.c.，再煮至沸腾，此步骤重复三次。最后，将水饺捞起即可！

3、先将半颗洋葱切片，接着放入事先加热好的炒锅，洋葱要炒出香气，闻到洋葱的气味时就可以放入松坂猪肉片了，炒到肉片没有红色，加入一些昆布酱油提味（太咸可以加水稀释），这道菜就完成啰！