白酒奶油蔬菜炖鸡肝

材料

"鸡肝 3副","蒜头 2瓣","洋葱 少许","彩椒 少许","小黄瓜 少许","香料 适量","白酒 适量","奶油 适量","橄榄油 适量","希腊优格 2匙"

做法

  1. step1

    1:鸡肝以蒜末、盐、酒醃制。

  2. step2

    2:备料,切丝

  3. step3

    3:热锅,以橄榄油、奶油将鸡肝煎至两面金黄焦香。原锅,放入备好的料,撒适量盐、香料、酒,蔬菜炖软。

  4. step4

    4:加入优格再格外加上适量奶油拌匀,关火。

  5. step5

    5:剩下的酱汁及料可以拿来炒饭。

(创建于2019-05-29)

关键词

炖鸡肝  鸡肝  蔬菜  白酒  

炖鸡的做法
奶油的制作方法

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