1:奶油放在室温软化后用搅拌器打发

2:加入糖粉拌匀

3:在两到三次分次加入蛋液拌匀,然后加入面粉用按压的方试拌成团

4:放入袋子里擀平后放进冰箱冷藏30分钟,拿出后用圆形的饼干模压出一个个饼干,再用花形的模朝刚刚压出的圆形饼干的中间压下去就可以做成中空的饼干了,一般的造型饼干只要用自己喜欢的饼干模压就可以了

5:在烤之前在中空的饼干内放入水果糖,放入烤箱温度170度烤18分钟(我的水果糖是在大创买的喔!)

6:就完成了