宝宝手指饼干
材料
做法
-
1:蛋黄打到一点淡黄色
-
2:蛋白打到粗泡~不用1分钟,加第一次糖
-
3:糖分2~3次加入,打到小弯勾
-
4:加入刚刚的蛋黄
-
5:面粉(过塞)分2次加入,轻轻搅拌到没有面粉颗粒
-
6:用挤花袋挤到烤盘上,一定要用烘焙纸,才不会烤好黏在上面,挤时也要留一点间隔...用190度烤8~10分钟