紫高丽莴笋台式泡菜

材料

"紫高丽 4/1颗","莴笋 4/1颗","红萝卜切丝 5/1颗","蒜头 五瓣","小辣椒 2根","盐 1.5小匙","糖 0.5杯","热水 半杯","白醋 1杯","冷水 1杯"

做法

  1. step1

    1:把菜洗过切适量大小泡水之后把水沥干加盐 马杀鸡一下 放一小时 出水把水倒掉

  2. step2

    2:罐子里先切好蒜头辣椒

  3. step3

    3:半杯的热水跟半杯的糖先融化

  4. step4

    4:之后把剩下调味料跟菜一起装罐冰冰箱即可

  5. step5

    5:剩下的也可以醃别的菜

(创建于2019-05-30)

关键词

台式泡菜  台式  高丽  紫高丽  

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