蔓越莓干鸡肉卷
材料
"鸡胸肉 1块","生火腿(培根) 2片","巴萨米可醋 少许","蔓越莓干 2大匙","面包粉 1大匙","百里香 少许","蒜末 0.5小匙","盐 少许","黑胡椒粉 少许","起司粉 2小匙","橄榄油 2小匙",
做法
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1:首先将鸡肉片薄后,用肉垂把鸡胸肉拍薄。(记得垫一层保鲜膜或是塑胶袋)
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2:接着把内馅的材料均匀混合备用。
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3:再来把内馅放在鸡胸肉上并卷起来。
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4:最后在最外层包上生火腿,并放入烤箱用210度烤20~25分钟就完成了喔。
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5:吃的时候淋上少许的巴萨米可醋,酸酸甜甜的口感保证你一定会喜欢。