寿喜葱烧豆腐
材料
做法
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1:豆腐切小块,滚水川烫;
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2:把猪绞肉用地瓜粉、酱油膏和少许水醃10分钟,葱清洗干净,切葱花;
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3:热锅,放1T蔬菜油,把猪绞肉炒至变白色,推到锅子旁边,把川烫好的豆腐放入锅中,煎至微黄色,
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4:最后把煎好的豆腐和猪绞肉一起拌炒一下,
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5:加入适量谷盛寿喜烧、水和葱花煮滚入味,水稍微收干即可。
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6:上桌。