炖牛腱心
材料
做法
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1:牛腱心先用锅热水川烫把血水跟杂杂去掉,洋葱切大块/红白萝卜切滚刀,烫好的牛腱心/洋葱先倒少许油爆到金黄,电锅里(卤包+牛肉心+少许米酒+可乐+8分食用水+小碗酱油8分 )外锅要加2杯水炖煮 牛腱心较慢熟 要煮2次 在第二次加红白萝卜 (一个人的喜好来煮)
1:牛腱心先用锅热水川烫把血水跟杂杂去掉,洋葱切大块/红白萝卜切滚刀,烫好的牛腱心/洋葱先倒少许油爆到金黄,电锅里(卤包+牛肉心+少许米酒+可乐+8分食用水+小碗酱油8分 )外锅要加2杯水炖煮 牛腱心较慢熟 要煮2次 在第二次加红白萝卜 (一个人的喜好来煮)