九层塔煎蛋

材料

"沙拉油 适量","蒜头 2颗","鸡蛋 3颗","九层塔 20叶","盐 适量","味素 适量","黑麻油 1t"

做法

  1. step1

    1:蒜头切碎,九层塔去梗洗干净

  2. step2

    2:九层塔先下锅炒一下,炒至亮绿色

  3. step3

    3:将炒好的九层塔放入蛋中

  4. step4

    4:放入盐跟味素调味,把蛋打散均匀

  5. step5

    5:取少许油,爆香蒜头,把蛋液倒入

  6. step6

    6:煎至2面呈现金黄色

  7. step7

    7:起锅时,淋上少许黑麻油

(创建于2019-06-06)

关键词

九层塔煎蛋  九层塔    

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