香菇鸡汤
材料
做法
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1:香菇泡软后对半切
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2:红枣去籽,姜切片备用
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3:烧一锅滚水,放入鸡肉烫一下,把血水和杂质去除
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4:准备一锅水,加入香菇水、香菇、红枣、姜片、鸡汤块,煮滚之后放入烫过的鸡肉。
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5:再次煮滚之后转小火,盖上锅盖闷煮20分钟
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6:上桌