香草馅奶油泡芙
材料
"牛奶 150毫升","砂糖 50克","高筋面粉 25克","蛋黄 1颗","牛奶 100毫升","玉米粉 10克","香草精 少许","奶油 40克","水 100毫升","高筋面粉 60克","盐 少许","鸡蛋 2颗","糖粉装饰用 少许"
做法
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1:将泡芙A材料秤好
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2:泡芙B材料秤好
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3:泡芙体C材料秤好
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4:将泡芙A小火加热拌匀后加入泡芙B除了但不要加拌匀离火后再加入蛋拌匀后冰起来
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5:将泡体A加热完后在放入泡体B快速拌匀
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6:加入泡体C(蛋要分两次家)拌匀后放入挤花带
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7:在铁盘上挤6~7个进烤箱烤约180度烤约15分即可拿出后再将馅料挤进泡芙里即可
