韩式起司酸甜鸡

材料

"鸡胸肉 600g","黑胡椒 2小匙","酱油 2大匙","米酒 1大匙","太白粉 1大匙","木薯粉 1杯","黑芝麻 少许","焗烤起司 80g","HEINZ亨氏白醋 40g","HEINZ亨氏番茄酱 40g","韩式辣酱 1大匙"

做法

  1. step1

    1:先将食材的份量准备好,鸡肉切块备用。

  2. step2

    2:将切好的鸡肉加入黑胡椒,米酒,酱油及太白粉拌均后醃渍30分钟备用。

  3. step3

    3:将醃渍好的鸡肉沾上木薯粉下油锅炸。

  4. step4

    4:热油锅,开中小火将鸡肉炸至熟后即可捞起备用。

  5. step5

    5:韩式酸甜酱的作法如下:将番茄酱,白醋,细糖混和

  6. step6

    6:再加入适量的韩式辣酱,依个人口味加入哦。

  7. step7

    7:把韩式酸甜酱放入锅内将糖煮至溶化即可。

  8. step8

    8:先将韩式酸甜淋在炸鸡肉块上

  9. step9

    9:再洒上全部的起司,放入烤箱内烤至起司熔化并出现焦黄色即可取出。

  10. step10

    10:最后要上桌前再洒上黑芝麻就完成囉^^

(创建于2019-06-09)

关键词

酸甜鸡  酸甜  起司  韩式  

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