香蕉松饼佐巧克力谷脆饼

材料

"松饼粉 150g","鲜奶豆浆 150ml","鸡蛋 一颗","奶油(隔水加热融化) 一大匙","鲜奶油(冷藏温度) 200ml","糖粉 50g",

做法

  1. step1

    1:松饼面糊用食物处理机搅拌均匀,用松饼机或是小锅子煎成松饼。(松饼面糊前一天晚上做好,冷藏隔天再使用,面粉的筋性松弛后,口感会更松软)

  2. step2

    2:制作香提鲜奶油,鲜奶油加糖粉,用打蛋器搅拌或是用食物处理机打发,装入挤花袋中冷藏备用。

  3. step3

    3:在松饼上放切片香蕉,挤上香提鲜奶油。

  4. step4

    4:最后点缀上有机巧克力谷脆饼,让口感和视觉都更丰富。

  5. step5

    5:我很喜欢这款巧克力谷脆饼,淡雅可可香气,不会过甜,平常嘴馋当零食没有罪恶感!

(创建于2019-06-09)

关键词

香蕉松饼  脆饼  香蕉  

松饼的做法
巧克力的做法

小知识

相关食物