1:将食材，洗净，切好

2:将梅花肉及蒜放入锅中爆香（不用放油）让肉的油自已出来

3:肉煮10分钟后，加入昆布酱油一碗，水8分满碗，冰糖，胡椒粉，味噌辣椒一汤匙，酒，试你喜欢的味道，然后放入豆腐、袖珍菇，川烫好的花椰菜，小玉米。

4:完成一道，美味好吃、热量低的便当料理，一道一锅就完成了，另外一炉，可以干煎鲑鱼，增加蛋白质

5:装入便当