1:先将奶油切一片下来。

2:在把切下来的奶油和面粉同放再一个玻璃碗里，之后再将1小匙的盐放入。

3:加入盐巴后，搅拌半至粉碎的模样 如图<<

4:再来加入冰水继续搅拌，搅拌成类似面团。

5:把团放进平底锅上 压一压，至整个贴再上，没有任何缝隙

6:之后拿去冷冻至凝结，（10分钟）

7:拿出来后确定凝结后拿去烘焙 （15分）

8:把嫩豆腐切块 （两块）大小如图片！！！

9:放入另一个干净的玻璃碗里搅拌至嫩滑。

10:再来把巧克力切片（稍微碎）

11:把巧克力碎片放进碗里，加入另外1小匙盐巴，搅拌均匀

12:搅拌均匀成图片那样。！！

13:把烤好的派拿出来，把12的巧克力酱到进派皮上扑满 即可完成！