虎皮青椒酿肉

材料

"小青椒 5-6个","绞肉 适量"

做法

  1. step1

    1:做法:绞肉加入葱末,姜末,酒,盐,酱油,鸡蛋液,香油朝一个方向搅拌均匀备用。青椒去头去籽洗净,用筷子将肉塞入。热锅热油煎一下青椒成虎皮(此步骤会爆油,害怕的省去也可),加入酱油,糖,米醋,一碗水,中大火煮开,待收汁变少些关火完成。

(创建于2019-06-10)

关键词

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虎皮青椒的做法
青椒的做法

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