蛋包玉米拉面面
材料
做法
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1:食材准备好!煮锅滚水!开始囉!
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2:煮面的时候要用中大火让面快速解体,然后中间在快滚满时加三次冷水,让面体可以更Q、更快膨胀(真面堂面体会膨起来、变很Q)!这个步骤只要花3分钟唷!
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3:然后把火关小一点点,加入高汤包然后让他均匀。一打开高汤包就可以闻到超让人饥饿的香气~
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4:接着把蛋打入锅内,再开到中火,大概半分钟就可以吃到外(蛋白)Q内(蛋黄)绵的蛋囉!
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5:像这样!
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6:最后倒入碗内后,再加入玉米粒及黑胡椒粒!完成!超简单的又真的非常好吃,不会煮都会煮了~