葱烧子排
材料
做法
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1:起油锅爆香蒜头和葱白。
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2:把子排铺在上面煎至六分熟。
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3:翻面继续煎。
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4:加米酒。
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5:加酱油。
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6:加冰糖。
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7:加水后将葱绿铺在上面。
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8:大火滚后转小火煮至汤汁收干。
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9:将子排夹起摆盘,淋上锅中剩余的汤汁,撒上些许葱末。