1:平常先将每天早上要煮的量用玻璃罐分装好：玉米笋/花椰菜/杏苞菇 (可依自己喜好做添加或减少)

2:煮早餐时只要从冰箱拿出蒜泥、蕃茄丁、蔬菜罐、蛋一颗

3:先下奶油热锅

4:蔬菜罐下锅, 并加入蒜泥, 产生蒜香奶油的香气

5:再撒上其他香料（盐/罗勒叶/迷迭香/粗粒黑胡椒）

6:食物差不多煎熟后就可打蛋下去

7:稍微把蛋黄打散, 再丢入蕃茄丁, 添加色彩也使健康满分

8:最后起锅 可额外搭配烤好的土司＆煎好的牛小排(没有也没关系)快速简单又方便的早餐就完成了