凉拌小黄瓜丝

材料

小黄瓜 500克,蒜头 5-6颗,白醋 2汤匙半,盐 1汤匙,糖 半汤匙,枸杞子或辣椒条 8-9颗或3-4条

做法

1、小黄瓜洗干切丝用 2 汤匙盐巴腌15-20分钟让小黄瓜出水

2、15-20分钟后将小黄瓜出的水倒掉，将蒜头切碎，加入白醋2汤匙半、糖一糖匙，洒入枸杞子或切丝辣椒，拌匀之后就可以食用

（创建于2019-06-13）

关键词

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杜建春
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